Eu sempre digo que algumas pessoas são privilegiadas, podem comer de
tudo e não engordam, muitas vezes até emagrecem, o que é não é o meu caso. (risos)
Calma, calma... não estou dizendo que pessoas acima do peso, gordas ou
obesas são amaldiçoadas, mas é só uma forma de dizer que as “magras que comem
de tudo” são sortudas... ou nem tanto. Acredito até que essas pessoas magras têm
problemas para absorver nutrientes, problemas com anemia e outras doenças
relacionadas com a magreza, então todos temos que ter uma boa relação com a
comida, principalmente, nós, os gordinhos, já que muitas vezes até pensar em
comida já nos faz engordar... (risos).
Depois que resolvi tomar a atitude de mudar meus hábitos alimentares a
fim de eliminar peso e ter uma vida melhor e saudável, afinal eu estou perto
dos 40 anos, comecei a perceber como me relaciono com a comida. A primeira
coisa que notei foi o que me faz bem e o que me faz mal, e a segunda parte é a
mais importante, porque é ai que você percebe o que pode ou não pode comer.
Alguns alimentos me fazem mal, como azia, gases, o intestino fica preso
demais ou solto demais, afeta o sono, o humor, etc. Foi pensando assim que
resolvi cortar algumas coisas do meu cardápio, como doces, leite, frituras, e
alguns legumes (infelizmente brócolis não me faz bem). Vejam bem, não eliminei,
apenas evito comer certos alimentos para não me fazer mal depois, e em
consequência disso, eu como de tudo, só não exagero.
Outra coisa é que depois das 7 horas da noite eu não janto, mas como
alguma coisa para não ficar com o estômago vazio e acordar no meio da noite
morrendo de fome. Optei por um copo de iogurte, uma fruta ou uma sopa (dessas
que a gente compra pronta, não passam de 150 calorias).
A intenção não é eliminar tais alimentos porque eles têm mais calorias
ou porque engordam, a intenção é observar o meu corpo em relação à comida.
Claro que para eliminar peso, eu cortei várias coisas em quase 90%, e, além
disso, pratico atividade física a fim de acelerar o metabolismo. E olha que
durante esses oito anos eu sempre pratiquei atividade física, e se eu não
tivesse feito isso, teria engordado muito mais, a ponto, talvez, de entrar em
cirurgia.
Até o presente momento, essa estratégica tem dado certo. Desde que
comecei o “Correndo atrás” há seis meses eu já eliminei 5 quilos comendo de
tudo. Tudo mesmo. Eu como pizza, hamburger, coxinha, esfiha... apenas não como
mais como antes, e nem na quantidade de antigamente. Procuro me alimentar a
cada 3 horas. Só falta uma coisa para eu começar a fazer mais, pois faço muito
pouco: beber mais água. Muitas vezes o que teu corpo sente é sede, e a gente
acha que é fome, e ai come, come, come... mas jamais substitua a água por um
alimento. Infelizmente vejo muita gente enchendo a pança de água para ter que
comer pouco depois, mas vai chegar um momento que o estômago vai começar enviar
informações para o cérebro que está com fome, e ai você vai comer tudo de uma
vez, ingerindo uma gama muita alta de calorias e alimentos sem os nutrientes
necessários e engordar do mesmo jeito.
Não faça da comida a tua melhor amiga, faça dela a tua aliada. Repare
em quais alimentos te fazem mal, e evite-os. Não os elimine, apenas reduza a
quantidade e as vezes que você o come por dia. Tenho certeza que você vai se
sentir melhor... até o seu paladar muda, e (pasmem!) até o teu olfato muda
quando você muda teus hábitos alimentares.
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